Infographie recette œufs-tomates aquarelle

Description des spécifications visuelles : format 9:16 (infographie verticale pour mobile) ; texture de fond en papier artisanal beige respirant (Handmade Washi Paper), avec de fines fibres visibles et de légères auréoles d’eau aux coins ; palette composée de rouge tomate mûre (#E23A28), jaune doré d’huile d’olive vierge extra (#F2C94C), vert herbe tendre (#6FCF97) et lignes d’encre noir carbone ; logique de mise en page : grand titre en haut, flux central en forme de Z, plat final en panorama en bas, traitement artistique des espaces blancs. Conception du contenu de la recette : 1) Titre supérieur 《番茄炒蛋：国民灵魂料理》, calligraphie manuscrite, avec un petit sceau rouge latéral “厨师推荐”. 2) Blocs d’étapes (composition en trajectoire Z) : Étape 1 Sélection et préparation (en haut à gauche) : trois tomates, quatre œufs fermiers, une petite botte de ciboule hachée ; explication : “番茄切小块，鸡蛋打散均匀” ; astuce du chef : “番茄去皮后切块，汁水更浓郁，口感更丝滑” ; note personnelle : “选熟透番茄，成功一半”. Étape 2 La magie des œufs battus (en haut à droite) : une main mélange rapidement les œufs avec des baguettes, bulles et lignes de mouvement ; explication : “加少许盐和几滴温水” ; astuce du chef : “加温水或白醋，鸡蛋更蓬松” ; note personnelle : “搅打充分，空气是蓬松秘密”. Étape 3 Œufs moelleux au feu vif (au milieu à gauche) : dans un wok en fer, les œufs gonflent rapidement comme des nuages, la vapeur est rendue à l’aquarelle ; explication : “油热下锅，快速划散，八成熟盛出” ; astuce du chef : “油温高，烟起即入，瞬间锁水” ; note personnelle : “宁可稍嫩，不可过老”. Étape 4 Les tomates rendent leur jus (au milieu à droite) : les tomates roulent dans la poêle, les bords à moitié fondus, un jus rouge brillant s’écoule ; explication : “煸炒至出汁，加少许糖和盐” ; astuce du chef : “铲子轻压加速出汁，可加一勺番茄酱提色” ; note personnelle : “糖中和酸度、提鲜”. Étape 5 Le final en harmonie (en bas à gauche) : les œufs retournent dans la poêle et se mêlent au jus de tomate, avec de la ciboule hachée parsemée ; explication : “让鸡蛋吸饱番茄汁，关火装盘” ; astuce du chef : “出锅前滴几滴芝麻油提香” ; note personnelle : “动作要快，保持鲜亮色泽”. 3) Illustration du plat final en bas : assiette creuse en céramique à bord bleu et blanc remplie d’œufs sautés à la tomate, jus rouge brillant enveloppant de gros morceaux d’œufs dorés, ciboule en garniture, aquarelle rendant la texture translucide de la sauce, avec une vapeur légère qui s’élève sur les bords ; sensation visuelle : donne immédiatement envie de se servir un bol de riz blanc. 4) Signature centrée en bas : [ 摄影师的厨房日记 · 2025 ].